КулинарияОтличия мультиварки от скороварки

Рецепты, обмен кулинарным опытом

Модератор: alenenok

Аватара пользователя
Фудзимама
Постоялец
Постоялец
Сообщений в теме: 14
Всего сообщений: 251
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: П.Ф.О.
Re: Отличия мультиварки от скороварки

Сообщение Фудзимама » 23 мар 2013, 07:27

Зачем переводить - все в дело :-D

Реклама
Аватара пользователя
Купеческая Дочь
Модератор
Сообщений в теме: 11
Всего сообщений: 2714
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Отличия мультиварки от скороварки

Сообщение Купеческая Дочь » 23 мар 2013, 10:06

А вдруг Пушинка права окажется? :wink: Кто плоды экпериментов пожинать будет? Я вот не рискну молоко столько греть... Боюсь = не свернётся, так заказеинется..

Аватара пользователя
Пушинка
Модератор
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 1187
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Отличия мультиварки от скороварки

Сообщение Пушинка » 23 мар 2013, 11:02

Купеческая Дочь, а как определить что молоко заказеинилось!
первачок(2002), лапочка(2005), любимка(2009), крошка-дракошка(2012), горошек(2015)

Аватара пользователя
Купеческая Дочь
Модератор
Сообщений в теме: 11
Всего сообщений: 2714
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Отличия мультиварки от скороварки

Сообщение Купеческая Дочь » 23 мар 2013, 13:07

:oops: ну, в самом тяжёлом случае кусочки резины, как бы, на зубах чувствуются. А так просто белок при нагреве денатурируется и пользы от молока уже никакой. Один вред кишкам. :-P

Аватара пользователя
Матрёна
Модератор
Сообщений в теме: 7
Всего сообщений: 6446
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Россия
Re: Отличия мультиварки от скороварки

Сообщение Матрёна » 23 мар 2013, 15:35

То есть на режиме "Каша" от молока пользы нет?
Я не лечу свою шизофрению. Она у меня не болит.
Я не стерва - я просто не толерантна.

Аватара пользователя
Купеческая Дочь
Модератор
Сообщений в теме: 11
Всего сообщений: 2714
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Отличия мультиварки от скороварки

Сообщение Купеческая Дочь » 23 мар 2013, 16:31

Боюсь, что да. :( Но надо мах температуру уточнить - если каша томится, не выше 45 градусов, то нормуль.

Аватара пользователя
Фудзимама
Постоялец
Постоялец
Сообщений в теме: 14
Всего сообщений: 251
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: П.Ф.О.
Re: Отличия мультиварки от скороварки

Сообщение Фудзимама » 23 мар 2013, 18:58

Я 22 года назад размышлениями о питании начала заниматься. Тогда дружила с одной давно верующей. И как со старшей подругой со всем делилась, она мне: "Я тебя понимаю, милочка, сама через разные теории и практики здорового питания прошла, сейчас проще к этому отношусь".
Мы тогда честно несколько лет провегеторианствовали, изо всех сил старалась по таблице Шелтона выстраивать питание. В том числе и молоко не кипятили.
Сейчас, по мере увеличения мужской части семьи все это минимизировалось - не смешиваю животные и растительные жиры, белковую пищу преимущественно в ужин, преобладание не кипяченого молока ( возят из деревни), но кашу молочную иногда варю (по поводу нее тоже, кстати, есть положительная теория :wink:). Ну и на сколько возможно увеличение доли овощей и рыбы, вообще простых продуктов и однократной обработки.

Аватара пользователя
Купеческая Дочь
Модератор
Сообщений в теме: 11
Всего сообщений: 2714
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Отличия мультиварки от скороварки

Сообщение Купеческая Дочь » 23 мар 2013, 23:04

Фудзимама:однократной обработки.
Да, хотелось бы. Но пока не очень получается.
Фудзимама:таблице Шелтона
:unknown: А это што?

Аватара пользователя
Фудзимама
Постоялец
Постоялец
Сообщений в теме: 14
Всего сообщений: 251
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: П.Ф.О.
Re: Отличия мультиварки от скороварки

Сообщение Фудзимама » 23 мар 2013, 23:22

http://www.miroslavie.ru/library/fasting/shelton1.shtml, может в отдельную тему отделимся :wink: . я так полно и не читала, как сейчас нашла. У меня маленькая общая сведенная во едино табличка была :)

Новая тема Теория раздельного питания - примерим на себя?

Аватара пользователя
mama6h
Модератор
Сообщений в теме: 3
Всего сообщений: 4310
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Карелия
Re: Отличия мультиварки от скороварки

Сообщение mama6h » 13 окт 2014, 17:14

У меня сейчас мультиварка-скороварка.
Кашу варю на низком и нормальном давлении. На подогреве корочки нет.
Прошлая была просто мультиварка.
Эта больше понравилась.
Мясо очень нежное получается. Дети лучше едят.
Лентяи, не любят жевать :sorry:

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :chelo: :( :oops: :roll: :wink: :D :crazy: :muza: :clever: :sorry: :angel: :read: *x) :camomile:
Ещё смайлики…
   
К этому ответу прикреплено по крайней мере одно вложение.

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.