КулинарияСовсем не постные рецепты.

Рецепты, обмен кулинарным опытом

Модератор: alenenok

Аватара пользователя
Автор темы
Купеческая Дочь
Модератор
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 2714
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Совсем не постные рецепты.

Сообщение Купеческая Дочь » 19 окт 2013, 15:01

Быстрое харчо:
Килограмм самой дешёвой баранины ( обычно так и насывают - суповая, с косточками) быстро обжарить в утятнице. Бросить 2 крупные нарезанные полукольцами луковицы и тоже обжарить.
Высыпать полстакана риса,
Бросить маленькую головку чеснока (целиком!!)
Накрыть крышкой. Минут через 5-10 добавить стакан воды и 700грамовую банку помидоров в собственном соку. Соль-красный перец-тимьян-душистый перец-кориандр по вкусу.Накрыть крышкой.
Буквально через 20-25 минут всё готово! :eda1:
Совсем не постные рецепты. - Суп-харчо-из-баранины-610x300.jpg

Реклама
Аватара пользователя
двойняшкина мама
Модератор
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 898
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Совсем не постные рецепты.

Сообщение двойняшкина мама » 19 окт 2013, 18:46

рецепт от Селезнева
вчера сделала
200 гр винограда
чай зел ч.л.
желатин 20гр
300 гр йогурта
400 мл. воды
100 гр сахара
чай кипятим с сахаром 5 минут
желатин замачиваем в хол.в
остужаем чай,добавляем половину желатина размешиваем
в форму кладем виноград заливаем чаем, ставим в холодильник до застывания
смешиваем йогурт с оставшимся желатином
выливаем в форму йогурт, ставим застывать
Приятного аппетита
Совсем не постные рецепты. - IMG_20131018_162547.jpg

Аватара пользователя
Автор темы
Купеческая Дочь
Модератор
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 2714
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Совсем не постные рецепты.

Сообщение Купеческая Дочь » 19 окт 2013, 21:54

двойняшкина мама, рецепт классный, только чё в нём не постного-то? :pardon: :unknown:

Аватара пользователя
двойняшкина мама
Модератор
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 898
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Совсем не постные рецепты.

Сообщение двойняшкина мама » 19 окт 2013, 21:59

Купеческая Дочь, йогурт :D

Аватара пользователя
Автор темы
Купеческая Дочь
Модератор
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 2714
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Совсем не постные рецепты.

Сообщение Купеческая Дочь » 19 окт 2013, 22:01

двойняшкина мама, :smile6: ой.. я слепня...

Аватара пользователя
двойняшкина мама
Модератор
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 898
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Совсем не постные рецепты.

Сообщение двойняшкина мама » 08 ноя 2013, 23:46

включила сегодня ретро ФМ , а там....Мир не прост совсем не прост
Нельзя в нем скрыться от бурь и от гроз
Нельзя в нем скрыться от зимних вьюг
И от разлук от горьких разлук...

и давай отплясывать, вот вытанцевалось :roll: угощайтесь
рогалики с мармеладом
1 кг, слоеного теста
пластовой мармелад
...ву а ля
1 кг слоеного теста
сахар,корица
раскатываем, посыпаем, разрезаем, скатываем
....и приятного аппетита!
паштет домашний
400 гр печени, я предпочитаю куриную, паштет нежнее получается
1 луковица
1 морковь
50 гр шпика
2 ст.л. сл. масла (1 ложка для украшения)
1 вареное яйцо, для украшения
2 ст.л. кипяченого молока
лук, морковь, шпик режем на кубики
овощи обжариваем на шпике до мягкости, затем добавляем порезанную печень, солим ,перчим, обжариваем до корочки
остужаем, пропускаем через мясорубку 2 раза
затем добавляем 1ст.л. размягченного сл. масла, 2 ст.л. кипяченого холодного молока, хорошо вымешиваем
формируем, как нравится, украшаем не украшаем тоже, как нравится :D
приятного аппетита :chelo:
рогалики с мармеладом, быстро и весело - IMG_20131108_210529.jpg
рогалики с мармеладом, быстро и весело
рогалики с сахаром и корицей, с кофИем очень вкусно  - IMG_20131108_215407.jpg
рогалики с сахаром и корицей, с кофИем очень вкусно)))
Совсем не постные рецепты. - IMG_20131108_224258.jpg
Совсем не постные рецепты. - IMG_20131108_225128.jpg

Аватара пользователя
двойняшкина мама
Модератор
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 898
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Совсем не постные рецепты.

Сообщение двойняшкина мама » 11 ноя 2013, 12:43

котлеты из трески :D
филе трески-500 гр
соль-1/2 ч.л
яйцо кур-1шт
сливки 20-22%-60мл
лук реп.-1шт
белый перец молотый-1/4 ч.л.
манная крупа 80 гр


готовим рыбный фарш, измельчаем лук (по предпочтениям), соединяем фарш, лук, соль,перец, перемешиваем
добавляем яйцо и манку
затем вливаем сливки, хорошо перемешиваем и в холодильник на 20 мин
далее формируем котлеты, панируем в манке, обжариваем на растительном масле, до корочки

нежные куриные котлеты
куриная грудка (ФИЛЕ)-1 шт
майонез 2-3 ст.л
тв. сыр-100гр
крахмал -2-3 ст.л
луковица -1шт.
зелень по вкусу
соль,перец по вкусу

филе нарезать кубиками
мелко порубить лук
небольшими кубиками порезать сыр
добавить майонез,крахмал,посолить и поперчить по вкусу
добавить измельченную зелень (по желанию)
все хорошо перемешать
жарить на маленьком огне
для выкладывания на сковороду пользоваться ложкой

приятного аппетита :chelo: :chelo: :chelo:
котлеты из трески - IMG_20131111_121701.jpg
котлеты из трески
куриные  - IMG_20131111_121718.jpg
куриные)))

Аватара пользователя
двойняшкина мама
Модератор
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 898
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Москва
Re: Совсем не постные рецепты.

Сообщение двойняшкина мама » 18 ноя 2013, 09:12

И так, пы сы :D
мой любимый крем-суп из морепродуктов :chelo:
1 л. воды
500 гр морского котейля
400 гр плавленного сливочного сыра
1 луковица
1 морковка
пучок укропа
1 ст.л. муки
белый молотый перец
базилик

котейль размораживаем, крупное содержимое режем помельче, кроме креветок и мидий
морковку трем на крупной терке, лук мелко шинкуем, обжариваем на сливочном масле, до золотистого цвета
ставим воду на огонь, после закиппания выкладываем сыр,порезанный кубиками, растапливаем
затем кидаем в воду щепотку базилика, перца, мелкопорезанный укроп
в лук и морковку добавляем морепродукты, обжариваем 3-5 мин
добавляем муку ,все хорошо перемешиваем, кладем в кастрюлю
после закипания варим 3-5 мин
суп готов,приятного аппетита :chelo:
Совсем не постные рецепты. - IMG_20131115_192337.jpg

Аватара пользователя
mama6h
Модератор
Сообщений в теме: 3
Всего сообщений: 4310
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Карелия
Re: Совсем не постные рецепты.

Сообщение mama6h » 22 ноя 2014, 17:44

Купила куриную печень. Посоветуйте что-нибудь из неё вкусненькое, а :oops:

Аватара пользователя
Матрёна
Модератор
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 6446
Зарегистрирован: 15.03.2013
Вероисповедание: православное
Откуда: Россия
Совсем не постные рецепты.

Сообщение Матрёна » 22 ноя 2014, 18:18

Я её просто с луком пережаренную люблю :roll: .

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :chelo: :( :oops: :roll: :wink: :D :crazy: :muza: :clever: :sorry: :angel: :read: *x) :camomile:
Ещё смайлики…
   
К этому ответу прикреплено по крайней мере одно вложение.

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.

  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Не очень постные рецепты)))
    Матрёна » 18 окт 2013, 18:14 » в форуме Кулинария
    3 Ответы
    504 Просмотры
    Последнее сообщение Сергеевна
    05 янв 2015, 06:28
  • Рецепты постных блюд
    Матрёна » 01 апр 2013, 10:49 » в форуме Кулинария
    39 Ответы
    2622 Просмотры
    Последнее сообщение двойняшкина мама
    02 апр 2015, 23:31
  • Мультиварка (модели, рецепты)
    Ёжик в тумане » 27 май 2013, 11:57 » в форуме Кулинария
    29 Ответы
    1638 Просмотры
    Последнее сообщение Краса с косой
    01 окт 2014, 21:12