Отличия мультиварки от скороварки

Купеческая Дочь, мы такой всегда едим - он на рисинки рассыпается. если с маслицем... и по китайскому рецепту как варили последние 20 лет, такой же и получается - рис не разваривается, соединен. но не комком, а уж вкусный

! Наша любимая еда на гарнир

Вчера ели с салатом из капусты с кукурузой.

Фудзимама:но не комком, а уж вкусный

А то у меня на подогреве рис "аль денте" получился.

Пришлось доваривать...

на подогреве уже вареный рис ночь хранился - участвовал в эксперименте

Аааа!.. Понятно. А то думала, что надо повторить эксперимент..

ЗЫ Непривычно, что привычных смайлов нет под рукой. Надо в "ещё смайлики" лезть...

Я писала про молочные каши. Если их оставить на подогреве, то они с корочкой получаются.

Добавлено спустя 21 час 12 минут 17 секунд:
На первой фотографии каша сразу после приготовления. Всё молоко впитала. В мультиварке так не бывает.
На второй фотографии эта каша ночь на подогреве простояла.

Интересно.. А я вот только на воде варю, молоко или сливки в тарелку доливаю.

я варю на одной части воды и 2 частях молока.

А молоко не казеинится? Или температура не выше 60?

Матрёна, Я проверю обязательно, вот молоко свежее из деревни привезут в выходные - и сварю детям с вечера, оставлю до утра на подогреве.

вот вам не жалко продукты переводить, эксперементаторши

Отличия мультиварки от скороварки - Страница 3

Отличия мультиварки от скороварки ⇐ Кулинария

Быстрый ответ